Fructo-oligosaccharides পাউডার
বৈশিষ্ট্য
1. মিষ্টি এবং স্বাদ
50％～60％FOS-এর মিষ্টতা 60% স্যাকারোজ, 95％FOS-এর মিষ্টতা 30% স্যাকারোজ, এবং এটির কোনো খারাপ গন্ধ ছাড়াই আরও সতেজ ও বিশুদ্ধ স্বাদ রয়েছে।
2. কম ক্যালোরি
FOS α-amylase、invertase এবং maltase দ্বারা পচে যায় না, মানবদেহ শক্তি হিসাবে ব্যবহার করতে পারে না, রক্তে গ্লুকোজ বাড়ায় না।FOS-এর ক্যালোরি মাত্র 6.3KJ/g，যা ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার রোগীদের জন্য খুবই উপযুক্ত।
3. সান্দ্রতা
0℃～70℃ তাপমাত্রার সময়, FOS-এর সান্দ্রতা আইসোমেরিক চিনির অনুরূপ，কিন্তু তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে তা হ্রাস পাবে৷
4. জল কার্যকলাপ
FOS এর জল কার্যকলাপ স্যাকারোজের চেয়ে সামান্য বেশি
5. আর্দ্রতা ধরে রাখা
FOS এর আর্দ্রতা ধারণ সর্বিটল এবং ক্যারামেলের মতো।
প্যারামিটার
| মালটিটোল | ||
| না. | স্পেসিফিকেশন | গড় কণা আকার |
| 1 | মাল্টিটল সি | 20-80 মেশ |
| 2 | Maltitol C300 | পাস 80 জাল |
| 3 | মাল্টিটল CM50 | 200-400 জাল |
পণ্য সম্পর্কে
পণ্য অ্যাপ্লিকেশন কি?
Fructo-oligosaccharides সাধারণত কোষ্ঠকাঠিন্য জন্য মুখ দ্বারা ব্যবহৃত হয়।কিছু লোক এগুলি ওজন কমানোর জন্য, ভ্রমণকারীদের ডায়রিয়া প্রতিরোধ করতে এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং অস্টিওপরোসিসের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করে।কিন্তু এই অন্যান্য ব্যবহার সমর্থন করার জন্য সীমিত বৈজ্ঞানিক গবেষণা আছে।
Fructo-oligosaccharides এছাড়াও prebiotics হিসাবে ব্যবহার করা হয়।প্রিবায়োটিকগুলিকে প্রোবায়োটিকের সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না, যেগুলি জীবন্ত জীব, যেমন ল্যাকটোব্যাসিলাস, বিফিডোব্যাকটেরিয়া এবং স্যাকারোমাইসিস এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল৷প্রিবায়োটিক এই প্রোবায়োটিক জীবের খাদ্য হিসেবে কাজ করে।লোকেরা কখনও কখনও তাদের অন্ত্রে প্রোবায়োটিকের সংখ্যা বাড়াতে মুখ দিয়ে প্রিবায়োটিকের সাথে প্রোবায়োটিক গ্রহণ করে।
খাবারগুলিতে, ফ্রুক্টো-অলিগোস্যাকারাইডগুলি মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
